เมนูอาหารคลีน Fundamentals Explained

เมนูอาหารคลีน Fundamentals Explained

Blog Article

วัตถุดิบใช้ ปลาทูนำไปย่างแกะเอาแต่เน้ือ ยำรวมกับพริกขี้หนู มะนาว ตะไคร้หั่นฝอยๆ หอมแดง สะระแหน่ ใส่ซีอิ้วขาวนิดเดียวระวังเพราะปลาทูเค็มอยู่แล้ว ทานกับข้าวกล้องร้อนๆ อร่อยเหาะ

ตั้งกระทะก้นลึก หรือหม้อใส่น้ำมันรอให้ร้อน ใส่พริกแกงเขียวหวานลงไปผัดจนหอม จากนั้นใส่เนื้อไกลงไปผัดให้เข้ากับพริกแกง

ฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอก ผัดกระเทียมกับตะไคร้ให้หอม ใส่สันในไก่ที่หมักไว้ ผัดจนไก่สุก

          ★ มะเขือเทศสีดา หรือมะเขือเทศราชินี

ตีไข่ให้เนียน ตั้งกระทะแบนไฟอ่อน เทไข่ลงกระทะ เอียงกระทะให้ไข่แผ่เป็นแผ่นบาง รอไข่สุก ดึงออกจากกระทะ พักไว้

ใส่ผงไนซสูตรลาบลงไปคลุกให้เข้ากันอีกครั้ง

          ★ พริกขี้หนูซอย (มากน้อยตามชอบ)

ใส่ข้าวคั่ว หอมแดงซอย ใบโหระพา ต้นหอมซอย และผักชีซอย กินคู่กับผักสดตามชอบ แซ่บนัวค่ะ

✅ ผักเยอะมากเช่นกัน อิ่มถึงกลางวันแน่ๆ

ภัทรชอบสลัดโรลมาก เพราะว่ามันกินง่าย ห่อมาให้แล้ว เมนูอาหารคลีน แต่ว่าถ้าเราเลือกแบบที่เป็นแผ่นแป้ง แคลลอรี่ก็จะไปตกอยู่แผ่นแป้งนั้นซะเยอะ

โปรตีนเน้น ๆไปเลยกับเมนูนี้ โลวแฟตโลวคาร์บด้วยนะเออ ดีงานพระรามแปดมาก ไปดูวิธีทำกันเลย

ไม่ชูรส ไม่รสดี ไม่น้ำตาลทรายขาว ไม่น้ำปลา(ป้าใช้ซีอิ้วขาว หรือเกลือในการให้ความเค็มค่ะอาหารบ้านๆวัตถุดิบหาซื้อได้ตามตลาดทั่วไป

คอลลาเจน ห้ามกินกับอะไร ดูดซึมยาก กินด้วยกันเหมือนเสียเปล่า

          ★ กุ้งแห้ง (ไม่ต้องใส่ก็ได้ แต่เพื่อความอร่อย แอบเติมไปหน่อยค่ะ)